Figura realizada por el departamento de Diseño y Ornamentación de la fábrica de Sargadelos, que lanzó para su comercialización en 2017.

Se trata de una original figura o escultura abstracta de Santiago Apóstol a caballo. Simboliza la defensa de Galicia y sus gentes de las alimañas y ratas que se alimentan de esta tierra y de los gallegos.

La pieza, de 31cm de altura, está realizada en blanco con detalles del inconfundible azul de la casa Sargadelos, y además, en esta ocasión, han utilizado el color rojo para destacar detalles de la pieza que la hacen sin duda muy llamativa y especial, así como en la crin y la cola del caballo, la cara y ropa De Santiago y en el bastón y espada que utiliza para matar las alimañas. Las ratas, justo a los pies del caballo, están representadas en color gris.